2022年2月4号，全球人民将迎来北京2022年冬奥会和冬残奥会，张家口作为协办城市也将迎来世界各地友ccc。河北卫视以河北省商务厅研发的“崇礼菜单”核心菜品为切入点，结合自身资源，于2022年春节期间，推出打造《品味冬奥 崇礼食记》“美食+文化”特别节目，以独特方式迎接北京2022年冬奥会。《品味冬奥 崇礼食记》探寻河北各地的“崇礼菜单”大师工作室，挖掘菜品研发、食材选择以及崇礼菜品背后的人文故事，着重呈现多样化燕赵地理生活形态和百姓风貌，结合独特的燕赵文化，让世人领略不一样的河北美食、中国味道。节目内容以弘扬河北特色文化为任，在一道道美食之间展现了源远流长的燕赵文化与力量，彰显主流媒体担当！