《最爱是中华》虽为一档以答题为主的文化益智类节目，但与传统意义上枯燥乏味的知识问答不同，节目设有“伯乐相马”和“名师高徒”两个环节，每位选手将先通过短片进行自我介绍，然后电脑随机选取一位历史人物，选手根据自己对这位历史人物的了解，在规定的时间内说出与之相关的8个关键词，如果有7个以上关键词和导师事先给出的相符合即可晋级。